コンセプト

フランスの本格的なパンの魅力を発信

Concept

フランスの本格的なパンの魅力を広めるため、本場仕込みの製法を用いたハード系のパンをご提供しております。伝統的な製法を守りながらも新しい味やスタイルを取り入れて、常に新鮮でユニークな手作りパンをお届けいたします。また、パティシエとしての経験を活かしてクッキーや焼き菓子なども販売しておりますので、ご自身へのご褒美やご友人へのギフトとしてもご購入いただけます。

いつか誰かの思い出に残るパンをご提供

いつか誰かの思い出になれるようなパンを作るため、毎日心を込めてパン作りに励んでいます。季節の変わり目を感じさせる期間限定のパンや大人の味覚にあわせた上品なパンなど、多彩な品揃えをご用意しております。温かみのある居心地の良い空間をご提供し、リラックスしながらパンをお選びいただけるように努めてまいります。また、おいしい食べ方やアレンジ方法などもご提案いたします。

本場フランス仕込みの本格的なパン

本場フランス仕込みの本格パンを販売しており、バゲットやカンパーニュをメインとしたハード系のパンが充実しています。厳選された高品質の素材を使用し、伝統的なフランスの製法に基づいて作られています。また、季節のフルーツや野菜を取り入れた期間限定のパンも好評を得ています。本場に近い味を再現するとともに、伝統と技術を受け継いだ本格的な味わいをお楽しみいただけます。

店主こだわりの手作りパンを毎日ご用意

店主こだわりの手作りパンを毎日ご提供しており、一つひとつのパンに心を込めて丁寧に仕上げています。その日の気温や湿度に応じて最適なパン作りを心掛け、常においしい状態で食卓までお届けするために最善を尽くしています。もちもち食感の食パンやサクサクのクロワッサンなど、お客様のあらゆるニーズに応えるべく種類豊富なパンや焼き菓子などをご用意しております。