特別な出会いをもたらすこだわりのパン
Service
お客様に感動と喜びを与える手作りパンを目指し、本場フランスで培った経験をもとにこだわりの味を追求しています。厳選された素材を使用することで独特の風味と食感を再現しながら、いつお越しいただいても新たな出会いをお楽しみいただける新作の開発に励んでいます。当店のパンとの出会いを特別なものと感じていただけるよう、心を込めてパン作りを行ってまいります。
フランス仕込みのハード系パンを販売
フランス仕込みのハード系パンを中心に販売しており、素朴な味わいのバゲットや風味豊かなクロワッサンなど、さまざまな種類をご用意しております。素材の選定から発酵過程に至るまでこだわりが詰め込まれており、本場に近い食感や風味を追求しています。「一つひとつのパンには、愛情と熟練の技術が込められております。フランスの本格的なパンの魅力を、心を込めてお届けいたします。
焼き菓子やフルーツタルトなどをご用意
パティシエとしての経験を活かして焼き菓子やタルトを販売しており、心温まるおいしさをお届けしております。一つひとつ丁寧に手作りされた焼き菓子は、素材の味を大切にしており、シンプルながらも深い味わいが特徴です。厳選された素材と独自のレシピを用いて、旬の素材やフルーツを使ったこだわりの焼き菓子をご提供いたします。大人の味覚にあわせた豊かな風味をお楽しみいただけます。
