本日は金ヶ作熊野神社で行われましたくまのでマルシェ@kumanode_marche に参加してまいりました!

初開催、極寒＆雨予報ということで、すごい心配してたのですが（もう去年の柏のマルシェみたいな事は勘弁😭）
想像以上お客様で早目に無くなってしまい申し訳ございませんでした🙇
是非また参加させて頂きたいと思います😊

小麦を作って、パンを作っている@mugi.tsu.mugi_ にも会えて嬉しかったです。
ガッツリ食パンの相談してきました😫

彼女の情報によると、この時期から去年の麦が混じってくるそうで、しかも去年の麦が猛暑により状態が悪いそうで（グルテンの中でもボリュームにつながる成分がいつもより弱いそうです）
しばらく、私の食パンストレスは続きそうです😭😭😭😭😭

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